Овсянка считается одной из самых полезных каш, ее часто включают в рацион люди, которые хотят сбросить вес, но здесь все не так однозначно, предупредила диетолог Эми Гудсон в беседе с изданием Eat This, Not That!
Овсянка действительно способствует сбросу веса, эта каша имеет низкий гликемический индекс и богата клетчаткой, благодаря чему быстро наступает насыщение, указала специалист.
Кроме того, овсянка содержит сложные углеводы, они поддерживают уровень энергии, не вызывая скачков инсулина. Но в некоторых случаях эта каша все же может стать причиной набора веса.
Поводов может быть несколько, отметила Эми Гудсон. Первый — количество съеденной овсянки. При злоупотреблении этим блюдом человек выйдет за дневную норму калорий, как следствие, лишние килограммы не заставят себя ждать.
Вторая причина — добавление в овсянку калорийных начинок, продолжила диетолог. Многие люди любят есть эту кашу с орехами, джемом, сахаром или сухофруктами.
«Овсянка относительно низкокалорийна, но если вы добавите слишком много высококалорийных начинок, калорийность каши может значительно увеличиться. Важно помнить о размере порции», — пояснила Эми Гудсон.
Диетолог объяснила, что если добавить в овсянку, например, по ложке меда, семян, орехов и изюма, то вы съедите примерно на 300 калорий больше.
Ранее эксперты рассказали, что нельзя добавлять в овсяную кашу.
Больше постов на edimdoma.ru