Подсластитель из стевии довольно популярен среди тех, кто пытается уменьшить калорийность ежедневного рациона и исключить из него сахар.
Однако данную природную добавку можно употреблять не всем, рассказала терапевт и диетолог Полина Васильева.
Экстракт стевии нельзя людям с заболеваниями ЖКТ и пониженным давлением, указала специалист в беседе с изданием «Газета.ру». Врач пояснила, что если регулярно употреблять данный подсластитель, то это может привести к снижению артериального давления. Этот факт подтвердили ученые.
Экстракт стевии почти в 250 раз слаще сахара и содержит мало калорий, добавила Полина Васильева. Эта растительная пищевая добавка не приводит к резкому увеличению сахара в крови, что очень важно для людей, у которых диагностирован сахарный диабет.
В целом, отметила специалист, здоровым людям эссенция из стевии не принесет вреда. Но, как и у любого другого продукта, у экстракта стевии есть допустимая норма потребления. По словам врача, в сутки можно употреблять не более 4 мг данного подсластителя на 1 кг массы тела.
Ранее диетолог Анатолий Шепенев рассказал, в каких продуктах содержится много скрытого сахара.
Больше постов на edimdoma.ru