Реклама
Многие ученые, которые занимаются исследованием образа жизни долгожителей, приходят к выводу, что секрет долгой и счастливой жизни заключается именно в правильном питании.
Конечно же, существует множество факторов, влияющих на продолжительность жизни, но пища все же остается одной из главных составляющих.
Так, исследователь Дэн Бюттнер выяснил, какие два продукта являются самыми важными в рационе. Слова специалиста со ссылкой на газету Daily Mail приводит издание «Секрет фирмы».
Как правило, в меню долгожителей присутствует большое количество клетчатки, белков и жирных кислот омега-3. Эти полезные элементы есть во многих продуктах, но благоприятнее всего на здоровье влияет регулярное употребление черной фасоли и грецких орехов, уверен Дэн Бюттер.
Клетчатка, напомнил специалист, снижает воспаление в кишечнике, жирные кислоты — уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а белок — хорошо насыщает организм, защищая человека от переедания и, как следствие, ожирения.
По словам исследователя, долгожители каждый день съедают примерно по одной чашке фасоли.
Ранее диетолог и эксперт по долголетию Дженнифер Шейнман перечислила продукты, которые не употребляют люди, живущие свыше 100 лет.
