В меню многих заведений быстрого питания уже появились освежающие лимонады, а теплая погода часто является отличным поводом выбрать вместо привычных кофе или чая именно сладкий напиток, приготовленный по авторскому рецепту.
Но увлекаться лимонадами не стоит, предупредила член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, сертифицированный UNICEF специалист по питанию детей Виктория Вишнякова.
Даже несладкие на вкус лимонады, имеющие приятную кислинку, могут содержать около восьми ложек сахара, рассказала специалист. Если хочется побаловать себя такими напитками, то от других десертов стоит отказаться на некоторое время, чтобы не навредить здоровью и фигуре.
«Частая ошибка — оценивать сахар на вкус. Вы никогда не узнаете, сколько специй положил бариста или производитель. Если лимонады становятся регулярной нормой весной или летом, то либо замените часть из них обычной водой или напитками без сахара, либо воспринимайте лимонады как десерт и оставляйте себе один–два стакана в день. Но если каждое лето вы увлекаетесь сладкими напитками, переизбыток сахаров отразится и на фигуре, и на здоровье», — сказала Виктория Вишнякова в беседе с «Едим Дома».
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что магазинные лимонады являются очень вредным продуктом, поскольку сахар, растворенный в жидкости, гораздо опаснее обычного.
Больше постов на edimdoma.ru