В жару одним из самых ходовых товаров становится питьевая вода, продавцы, предугадывая поведение покупателей, заранее убирают такой продукт в холодильник. Ведь в зной хочется выпить именно охлажденную жидкость. Однако организму от этого легче не станет, наоборот, он «устанет» еще больше, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
Организм не может усвоить пищу или воду в холодном виде, поэтому будет затрачивать энергию на то, чтобы довести их до комфортной температуры, пояснила специалист, слова которой приводит радиостанция «Говорит Москва».
Кроме того, употребление ледяной воды может нарушить пищеварение и вызвать спазмы, это только ухудшит самочувствие в жаркую погоду. В летнее время лучше всего отдавать предпочтение более теплой пище и напиткам, даже если очень сильно хочется ледяной воды или окрошки. Холодная еда и жидкости очень плохо усваиваются, пояснила Елена Соломатина.
Ранее терапевт Ширин Ораева рассказала, что не стоит утолять жажду и голод молочными коктейлями. По словам специалиста, такие напитки содержат очень много сахара и вызывают обезвоживание, кроме того, из-за жаркой погоды они могут быстро испортиться, что приведет к пищевому отравлению.
Больше постов на edimdoma.ru