Рассол прочно ассоциируется с похмельем, однако эксперты нашли и другие причины употреблять этот напиток.
Специалисты выяснили, что у рассола есть целый набор полезных свойств. Об этом со ссылкой на The Mirror сообщило издание «Доктор Питер».
Так, рассол богат электролитами, запускающими процесс гидратации и регулирующими работу мышечной ткани. Восполняя их дефицит, напиток устраняет риск мышечных спазмов. Это особенно актуально для тех, кто занимается спортом.
Кроме того, в рассоле присутствуют антиоксиданты, витамины С и Е, которые защищают клетки организма от повреждений и укрепляют иммунитет.
Если человек склонен к изжоге, то рассол поможет и тут. Такое состояние, отмечают врачи, провоцируют продукты с низкой кислотностью, а рассол быстро облегчит неприятные симптомы. Также исследователи доказали, что напиток с небольшим количеством уксуса, выпитый до еды, позволяет контролировать уровень сахара в крови после приема пищи.
Несомненно, в некоторых случаях пить концентрированный рассол нельзя — лучше проконсультироваться с врачом. Если противопоказаний нет, но вкус напитка чем-то не устраивает, то его можно разбавить водой или «украсить» медом и лимоном.
Ранее мы рассказали, что можно добавить в стакан воды для пользы и вкуса.
Больше постов на edimdoma.ru