В июля идет сезон помидоров — они идут во все блюда и закуски. Кому есть главные летние плоды нельзя?
Диетолог Алена Барредо отметила, что томаты тоже имеют противопоказания. Круг лиц, которым не стоит увлекаться овощем, довольно широк.
Так, помидоры придется исключить из рациона при подагре и нарушении белкового обмена. Все из-за присутствия в составе пуриновых и пиримидиновых оснований, повышающих уровень мочевой кислоты в организме. На фоне этого повышения происходит и обострение болей в суставах, объяснила эксперт в беседе с NEWS.ru.
Кроме того, потребление помидоров рекомендуют ограничить при аутоиммунных заболевания и хроническом воспалении в кишечнике (из-за синдрома раздраженной кишки или язвенном колите). Вещество лектин стимулирует воспалительные процессы.
Естественно, помидоры нельзя при обострении гастрита, язвы желудка, болезней двенадцатиперстной кишки. Проблема кроется в щавелевой кислоте, которая способна раздражать уязвленную слизистую оболочку. Из-за этой же кислоты помидоры вредны и для пациентов с больными почками.
Ранее мы нашли 7 вкусных блюд со шпинатом — он уместен не только в салате.
Больше постов на edimdoma.ru