Для того, чтобы быть здоровым и жить как можно дольше, нужно внимательно следить за рационом. С продуктами в организм должны поступать все необходимые питательные элементы, в том числе витамины.
Однако с возрастом некоторые витамины нужно серьезно ограничивать, выяснили американские ученые. Дефицит определенных элементов необходим для того, чтобы улучшить метаболизм.
Так, для нормализации обмена веществ в пожилом возрасте нужно сократить употребление фолиевой кислоты (витамин В9), указали исследователи. Данный элемент участвует в формировании и развитии клеток, поэтому помогает предотвратить некоторые врожденные дефекты, однако пожилым людям в таком количестве этот витамин не нужен.
Свое исследование ученые провели на мышах, пишет издание NEWS.ru со ссылкой на Life Science Alliance. У грызунов, которым создали дефицит фолиевой кислоты, улучшился метаболизм и не появлялась седина.
Специалисты пока не торопятся с выводами, однако не исключают, что в будущем спрос на добавки с фолиевой кислотой может заметно снизиться. Что касается продуктов, то витамин В9 содержится в мясе, зеленых овощах, бобовых и грибах.
Ранее нутрициолог Ирина Семаева объяснила, почему пожилым людям нельзя увлекаться бананами и хурмой.
Больше постов на edimdoma.ru