Каша считается идеальным блюдом для завтрака. Ведь во время утреннего приема пищи в организм должно поступать достаточно углеводов и клетчатки, чтобы получить заряд бодрости и чувствовать сытость до самого обеда.
Кашу можно приготовить из множества круп, но какая же из них самая полезная? На этот вопрос ответила диетолог Полина Журавлева.
По словам специалиста, рейтинг самых лучших каш возглавляет овсянка. Она обладает антиоксидантными свойствами и содержит множество витаминов группы В. Помимо этого, овсяная каша легко усваивается организмом и не перегружает кишечник, добавила диетолог, слова которой приводит издание ОСН.
При этом не стоит есть овсянку каждое утро, нужно питаться разнообразно, включая в рацион и другие каши, подчеркнула Полина Журавлева. Отличными вариантами для утреннего меню, по ее мнению, являются также гречка и киноа.
А вот перловка, рис и манка — не самые полезные каши для завтрака, считает диетолог. Но они не нанесут вреда, если употреблять их в умеренных количествах.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие каши способны облегчить боль в суставах.
Больше постов на edimdoma.ru