Вчерашнее картофельное пюре остается вкусным, но уже не таким нежным, как накануне. Но ситуацию можно исправить, если приготовить из этого блюда совершенно новое угощение.
Если добавить к картофелю сыр, например, брынзу, а также зелень, то получатся очень вкусные и нежные котлеты. На их приготовление уйдет не более 15 минут, рассказали эксперты «Едим Дома».
Пюре из картофеля, сыр и зелень нужно тщательно перемешать и сформировать котлеты. Затем обваляйте их сначала в муке, затем — в яйце, а после — в панировочных сухарях. Осталось только обжарить котлеты до золотистой корочки — примерно по пять минут с каждой стороны.
В данном рецепте можно использовать сыр, который вам по вкусу. Зелень тоже может быть любая — петрушка, укроп, кинза, зеленый лук.
В целом, указали кулинарные эксперты, добавки к картофельному пюре могут быть абсолютно разнообразными, блюдо все равно получится очень вкусным.
Ранее мы рассказывали, из каких овощей можно приготовить вкусное пюре, которое станет отличной заменой картофелю.
Больше постов на edimdoma.ru