На продолжительность жизни влияет множество факторов: отсутствие вредных привычек, низкий уровень стресса и здоровый рацион. Долгожители, как правило, отдают предпочтение пище растительного происхождения и не едят фастфуд.
Женщины, достигнувшие возраста более ста лет, поделились секретами своего питания. Слова долгожительниц приводит издание CNBC.
Так, 115-летняя американка Элизабет Френсис рассказала журналистам, что позволяет себе абсолютно любую пищу, при этом основой ее рациона все равно остаются овощи. А вот алкоголя и сигарет в жизни Элизабет никогда и не было.
Другая долгожительница — Дебора Сзекели, которой недавно исполнилось 102 года, рассказала, что никогда не ела мясо. Она привыкла придерживаться средиземноморской диеты. На завтрак Дебора часто ест цельнозерновой хлеб, банан и йогурт, на обед — домашний салат, на ужин — рыбу и печеный картофель.
Ширли Ходс, которой 106 лет, в свою очередь, отметила, что всю жизнь ограничивает потребление животных жиров.
Дейзи Макфадден, которой в 2010 году было 99 лет, в интервью изданию Forbes рассказывала, что никогда не пила сладкую «газировку», отдавая предпочтение клюквенному соку. На завтрак долгожительница ела овсянку и бананы, на обед — курицу или рыбу, а также овощной салат со свеклой, помидорами и огурцами, на ужин — постное мясо и тушеные овощи, а на десерт — свежие фрукты.
Ранее диетолог Нурия Дианова поделилась рецептом мороженого, которое едят долгожители.
Больше постов на edimdoma.ru