Кашу можно сварить как на молоке, так и на воде. Какой вариант — лучший? Ответила гастроэнтеролог Елена Якушева.
По словам врача, от основы каши зависят ее свойства. Блюда, сваренные на воде и на молоке, будут различаться, но выбрать одно наиболее полезное из двух сложно.
Каша на молоке особенно богата витаминами и минералами Например, в ней точно будет больше кальция. Этот элемент поддерживает здоровье костей и зубов. Кроме того, молочная каша будет обладать насыщенным вкусом.
Каша на воде не такая калорийная — ее можно смело есть на диете. Специалист в разговоре с aif.ru посоветовала переходить на такой «облегченнный» вариант людям, которые страдают от неприятных ощущений в животе после тяжелого завтрака. Каша на воде обеспечит сытость, но сохранит легкость в ЖКТ.
И первый, и второй варианты по-своему полезны. Елена Якушева посоветовала выбирать способ приготовления каши, опираясь на индивидуальные потребности и ощущения.
Ранее диетолог Анна Белоусова ответила, можно ли есть фрукты натощак.
Больше постов на edimdoma.ru