Пейте, дети, молоко — будете здоровы. Эти строчки из детской песенки знакомы всем с ранних лет. В них вся правда — о пользе молока написано и сказано немало. Вот только употреблять напиток нужно с умом.
Молоко — один из источников кальция. Однако не следует пить напиток, не прокипятив его. Ведь в таком случае можно навредить организму. В этом уверен теледоктор Александр Мясников.
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач отметил, что в «сыром» молоке могут быть опасные бактерии. Они спровоцируют проблемы с желудочно-кишечным трактом. В некоторых случаях могут привести даже к летальному исходу. Поэтому, прежде чем выпить стакан молока, нужно быть уверенным в том, что оно прошло термическую обработку.
«Непастеризованное молоко — источник грозных инфекций — например, бруцеллеза, туберкулеза. Молоко из-под коровы опасно тем, что можно получить смертельную инфекцию», — пояснил врач.
Ранее Мясников рассказывал, какой продукт поможет сделать котлеты еще вкуснее.
Больше постов на edimdoma.ru