Живем дома
Главная»Рецепты»
Морепродукты с берегов Краснодарского края стали небезопасны

Морепродукты с берегов Краснодарского края стали небезопасны

ЧП с танкерами у Керченского пролива повлияет на рынок морепродуктов. Ученые утверждают, что их употребление будет небезопасным в течение нескольких лет. 

Устрицы, мидии и рыба из Черного моря могут нанести вред человеку. В ближайшее время от покупки таких морепродуктов придется отказаться. Ведь нефтепродукты могут вызвать тяжелые отравления. Об этом ТАСС рассказала руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева.

Под ударом не только естественные сообщества морских обитателей, но и марикультурные хозяйства. Однако последствия разлива мазута не приведет к полному уничтожению естественных сообществ моллюсков.


«Естественно, те, которые чувствительны, в течение нескольких лет их численность снизится. Сказать, что они полностью исчезнут, не скажу, потому что, вероятнее всего, они перестроятся», — подчеркнула специалист. 


Ранее рассказывали, что готовят на Новый год в Якутии вместо оливье. Это салат всего из нескольких ингредиентов. 
 

 

Больше постов на edimdoma.ru