Cмешать творог, яйцо, мед и муку, соль.

Добавить мелко порезанный ревень.

Руками сформируйте сырники, обваляйте в пшеничной муке и жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.

Положите сырники на салфетку, чтобы убрать лишний жир, и подавайте к столу.