


Итак, после компота угощу вас кофе, скорее даже десертом под названием «Кофе+сливки». Идеей поделилась Ируня, спасибо, было вкусно! Можно летом подавать в холодном виде. Благодарю также Галочку за быстрое приготовление моего печенья, которое на фото! Угощайся тоже)))
кофе молотый | 2 ч. л. |
вода | 250 мл |
куркума | 1 щепотка |
сливки жирные | 100 мл |
малина замороженная | 3 ст. л. |
сахарная пудра | 1 по вкусу |
Отмеряем кофе, как обычно, по ложке на порцию, т.е на чашку.
Я добавляю куркуму, но это мои предпочтения, главное — не переборщить с ней! Залить водой из фильтра.
Сварить кофе, как обычно варите. Или пропустить через аппарат.
Для верхнего дополнения нужны ягоды (я брала малину) или микс из ягод.
Влить сливки для взбивания. Пудру по желанию.
Взбить блендером.
Разлить кофе по чашкам, но не до краев.
Сверху положить взбитые малиновые сливки.
Подавать с ложечкой, как десерт. Исчезает быстро, вкусно)))