
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
2 персоны
Самый вкусный летний напиток — это компот. Самый обыкновенный, из самый летних ягод. Обязательное условие — качественная, чистая вода и хорошие, свежие сладкие ягоды.
черешня | 200 г |
вишня | 200 г |
сахар тростниковый | 2 ст. л. |
вода | 1,5 л |
Воду довести до кипения. Растворить в воде сахар. Сахар можно добавить по своему вкусу, больше или меньше.
Ягоды хорошо промыть, убрать хвостики.
Добавить в кипящую воду ягоды. Как только ягоды начнут всплывать вверх, снять кастрюлю с огня. Ягоды варить не более 2 минут. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Чтобы процесс прошел быстрее, можно поставить кастрюлю с компотом в холодную воду.
Полностью остывший компот готов к употреблению. Ягоды не разварились, отдали все свои полезности. Приятного аппетита!