Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из цукини с козьим сыром

Салат из цукини с козьим сыром

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Прекрасный салатик-закуска в летний жаркий день!

Ингредиенты

Ингредиенты

2 маленьких цукини
1/2 лимона
4 ст.л. хорошего оливкового масла
1-2 щепотки сухого чабреца(или 2ст.л свежего мелко порубленного тимьяна)
150гр. мягкого козьего сыра(можно заменить крупнозернистым не сухим творогом)
свежемолотый перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Из вымытых свежих молодых цукини с помощью овощечистки сделать тонкие ленточки.Полить соком половины лимона. 2. Раскрошить сыр на цукини, добавить чабрец( или тимьян),заправить оливковым маслом и свежемолотым перчиком.Аккуратно перемешать(я это делаю руками).При необходимости - присолить. Дать настояться пару минут.Очень вкусно с теплой чиабатой и белым сухим вином.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
darina
13 лет назад

Действительно вкусно!! Девочки-подружки оценили))))) Спасибо!

oliftira
13 лет назад

uh- ty! recept staryj, a sgodilsya! OOOOchen' rada...i...privet podruzhkam!;)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"