печень 1кг
лук 1шт(большая)
яйца 6шт
мука 5-6ст.л
сода 1/2ч.л
соль,перец по вкусу
Для НАЧИНКИ:
лук 3-4шт
майонез 250мл
Для УКРАШЕНИЯ:
яйца 1шт
зелень по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Перекрутить на мясорубке печень,лук.Добавить яйца и специи.Перемешать и испечь 6 блинчиков.
Лук обжарить и перемешать с майонезом(можно добавить специи по Вашему вкусу).Каждый корж перемазать соусом,укладывая их в виде торта.
Отварить яйцо.Отделить белок от желтка.Потереть всё отдельно на тёрке.Засыпать торт белком,а центр засыпать желтком,украсить зеленью.