Пирог с яблоками (постный)
Нина
17 декабря 2009
Приготовление
1 минуту
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Ингредиенты

2 – 4 ст. л. сахара
2 ст. л. кокосовых хлопьев
Для начинки: 4 кислых яблока
1,25 стакана воды.
1|2 ч. л. соли
3 – 6 ст. л. сахара
2,5 стакана муки
Для теста: 1 ст. л. сухих дрожжей
1 ч. л. корицы.
Для посыпки: 2 ст. л. сахара.

ШАГ 1/1

Дрожжевое тесто, раскатанное в пласт толщиной в 1,5 см, перенесите на противень, посыпьте кокосовой стружкой, разложите очищенные и нарезанные ломтиками яблоки и посыпьте сахаром. Выложите на яблоки решетку из полосок теста, аккуратно защипните веревочкой край пирога, а в образовавшиеся отверстия в решетке чайной ложкой положите понемногу абрикосового или малинового варенья. Выпекайте 30 минут на среднем огне.