☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Филе индейки с мандаринами

Филе индейки с мандаринами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Такая индейка притягивает своей натуральностью и быстрым приготовлением. Запах от соуса, в котором она кипит, просто обворожителен.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 луковицы
400 гр филе индейки
4 ст.ложки подсолнечного масла
4 ст.ложки сухого хереса
100 мл овощного бульона
150 гр мандаринов, разобранных на дольки
соль,белый молотый перец
1ч.ложка молотого имбиря
2 ст.ложки соевого соуса
12 ч.ложка сахара
сковорода-вок

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Лук очистить и нарезать кольцами.Филе индейки нарезать тонкими ломтиками.Сильно разогреть масло в воке.Положить мясо и быстро обжарить его со всех сторон до образования золотисто-коричневой корочки.Добавить лук и имбирь, затем херес.Готовить 1 минуту,потом влить горячий овощной бульон.Дать закипеть,добавить дольки мандарина.Приправить щепоткой соли,щепоткой белого перца и соевым соусом,всыпать сахар,перемешать и тушить еще 2 минуты.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"