☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп-пюре со свеклой

Суп-пюре со свеклой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон

Ингредиенты

основные
свекла
500 г
картофель
4 шт.
овощной бульон
1 л
винный уксус красный
1 ст. л.
лук репчатый
1 шт.
сливки
200 мл
перец
по вкусу
паприка красная
½ ч. л.
базилик сушеный
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Свеклу (и ботву без зелени) нарежьте небольшими кубиками. Всыпьте в овощной бульон свеклу, уксус и варите на маленьком огне 40 минут.
шаг 2/5
Картофель и лук очистите и нарежьте кубиками. Добавьте их в суп и варите до мягкости овощей.
шаг 3/5
Пюрируйте суп блендером.
шаг 4/5
Добавьте пряности, перемешайте. Доведите до кипения.
шаг 5/5
Добавьте сливки, перемешайте. Подавайте к столу.
Комментарии — 1
Т
7 лет назад

Люблю такое! 🙋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"