шаг 1/1
фасоль предварительно замочить на 5-6 часов в холодной воде.
Сварить фасоль до готовности.
Нарезать дольками лук и помидоры, перец нарезать соломкой, прогреть все с растительным маслом в течении 2-3 мин. Добавить капусту, нарезанную соломкой, влить горячую воду и довести до кипения.
Добавить готовую фасоль, посолить, варить 5 мин.
Перед подачей присыпать зеленью.