Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет в лаваше

Омлет в лаваше

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю с легким салатом. В омлет добавляйте ветчину, сливки, сыр, грибы — все, что душе угодно, зелень тоже подойдет любая ― петрушка, кинза, укроп…

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Яйца слегка взбить.
шаг 2/4
Вяленые помидоры нарезать длинными полосками, добавить во взбитые яйца, посолить.
шаг 3/4
Разогреть в сковороде оливковое масло, влить яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится.
шаг 4/4
Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей, уложить на лаваш, посыпать листьями петрушки и свернуть в небольшие рулеты.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Alejandra
13 лет назад

Мне очень понравилось! Я даю ее детям в школу и они съедают его с удовольствием

Roman Stepanov
9 лет назад

Интересная идея. Наверное можно попробовать, шпинат с луком обжарить и в омлет вместе с сыром, будет все красиво-зеленое, должно быть вкусно. :)

marianna
14 лет назад

marianna
14 лет назад

Это идеальная "ссобойка"!!!Выручала уже и не раз!Люблю давать сыну,когда они с ребятами ездят на шашлыки.Пока костер приготовят,омлетиком вкусным перекусят!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"