Приготовление
20 минут
Подготовка
5 минут
Рецепт на
2 персоны
Соте из кабачков с беконом и кетчупом
30 августа 2017
Я считаю, что это лучший рецепт соте из кабачков, потому что в этом блюде гармонично сочетаются ингредиенты, что обеспечивает отличный вкус! Попробуйте.
Ингредиенты
Основные
| кабачки молодые | 2 шт. |
| лук репчатый | 1 шт. |
| морковь | 1 шт. |
| бекон сырокопченый | 50 г |
| укроп свежий | 0,25 пучок |
| кинза свежая | 2 веточка |
| кетчуп чили ТМ «МахеевЪ» | 1,5 по вкусу |
| соль | 1 щепотка |
| растительное масло | 3 ст. л. |
ШАГ 1/8
Овощи очистить. С молодых кабачков кожицу можно не срезать. Лук нарезать кубиками, морковь половинками кружков.
ШАГ 2/8
Обжарить на растительном масле.
ШАГ 3/8
Кабачки порезать кубиками.
ШАГ 4/8
К обжаренным овощам добавить кабачки и мелко порезанный бекон. Обжарить.
ШАГ 5/8
Добавить мелко порезанный укроп.
ШАГ 6/8
Затем — кетчуп чили ТМ «МахеевЪ». Посолить по вкусу.
ШАГ 7/8
Перемешать, готовить еще пару минут на небольшом огне.
ШАГ 8/8
Подать, посыпав мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!