шаг 1/1
Нарезать тофу на 2 прямоугольных кусочка. Промокни их полотенцем(бумажным) для удаления лишней влаги и обвалять в муке.Обжарь тофу с большим количеством растительного масла до образования золотистой корочки. Затем выложить на бумажное полотенце для удаления излишков масла.Для соуса смешать соевый соус,2ст.л.растит масла и лимонный сок, добавить красный лук нарезанный кубиками, мелко рубленную кинзу и сахар. Взбить венчиком все.В соус добавьте тертый корень свежего имбиря, тертый чеснок и помидоры черри, разрезанные на половинки. Перед подачей полей жаренный тофу получившимся соусом.