Торт "Поцелуй негра"
;
18 декабря 2009
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

Для теста:
2 стакана муки,
5 ст.л. какао
1 стакан кефира
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. гашеной соды
1/2 стакана сахара
Для начинки:
1 банка вареной сгущенки
50 гр. сливочного масла
Для крема:
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ст.л. какао

ШАГ 1/1

Яйца взбить с кефиром и сахаром, добавить муку, масло растительное и соду. Вымесить тесто, выложить в форму и запекать при 180С 40 минут. Получившийся корж разрезать вдоль на 3 части. Приготовить начинку - сгущенку размешать с размягченным сливочным маслом. Приготовить крем: Взбить сметану с сахаром, постепенно добавляя какао. Коржи промазать начинкой и соединить между собой. Верх торта залить кремом и украсить по желанию.