Моя семья съедает 1 кг таких огурчиков за один присест.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 кг огурцов
6 зубчиков чеснока
1 пучок укропа
1 чайная ложка соли с горкой
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Тщательно вымыть огурцы. Обрезать с обоих концов. Огурцы разрезать вдоль на 2 части. Мелко порезать укроп и чеснок, смешать их с солью. Половинки огурцов натереть смесью соли , укропа и чеснока, и сложить в ёмкость (я складываю в кастрюлю). Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Через 1 час малосольные огурчики готовы.