Рецепт
Главная»Рецепты»
Ленивый мраморный пирог

Ленивый мраморный пирог

Приготовление
2 часа 25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Печенье можно заменить остатками бисквита или домашней выпечки, а уже готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельченными орехами.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Сливочное масло и шоколад растопить в небольшой кастрюле — должна получиться однородная масса.
шаг 2/7
Печенье измельчить (отложить несколько штук для украшения), так чтобы остались небольшие кусочки.
шаг 3/7
Яйца взбить с сахарной пудрой.
шаг 4/7
Влить к яйцам шоколадную массу и вымешать все ложкой.
шаг 5/7
Добавить измельченное печенье, перемешать.
шаг 6/7
Небольшую форму выстелить пищевой пленкой, выложить шоколадную массу и украсить сверху целым печеньем.
шаг 7/7
Поставить пирог в холодильник на 2–3 часа.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Диана
13 лет назад

вот только меня смущают сырые яйца......

Marina
13 лет назад
Диана,

взбитые яйца можно добавить к растопленному шоколаду, немного прогреть, помешивая, но не давать закипеть; как вариант: дать пирогу охладиться часок, а потом можно покрыть растопленным шоколадом,маслом и сахаром, и опять в холодильник на 1 час

elena_nerpina
14 лет назад

действительно ленивый пирожок))) но от этого не менее вкусный, как мне кажется! спасибо!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"