шаг 1/1
1. Лук слегка обжарить на сковороде. Добавить рыбное филе, обжарить 5 минут. Посолить.
2. Обжаренное рыбное филе измельчить с помощью блендера, перемешать с зеленью и картофельным пюре.
3. Слепить небольшие котлетки, каждую обмакнуть в яйцо, затем в панировочных сухарях.
4. Охладить минимум 30 минут, чтобы бургеры не развалились при жарке.