Очень люблю итальянские блюда,а это блюдо вполне может заменить обед!
Ингредиенты
Ингредиенты
помидоры(большие и крепкие) 6шт
рис 1/2ст
креветки 300гр
яйца 1шт
сыр 1ст(натереть на мелкой тёрке)
панировочные сухари(домашние) 1/2ст
сливочное масло 1ст.л
соль,перец по вкусу
базилик
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Рис сварить.Креветки почистить и порезать.Помидоры разрезать пополам и удалить чайной ложкой серединку.Перемешать:рис,креветки,взбитое яйцо,сухари и 2/3сыра,посолить,поперчить.Выложить эту массу в помидорки.Выложить помидоры на противень,положить кусочками масло и засыпать остатком сыра.Выпекать 25-30мин пока помидоры станут мягкими и сочными.
Температура в духовке должна быть не очень высокой,иначе помидоры могут треснуть и потечь.При подаче можно присыпать базиликом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!