Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Диетические оладьи с крабовыми палочками
10 октября 2017
Очень нежные, полезные оладьи с топинамбуром, молодым кабачком и крабовыми палочками. Оладьи получаются очень вкусные и диетические.
Ингредиенты
Основные
| топинамбур | 4 шт. |
| кабачки молодые | 1 шт. |
| крабовые палочки Vici | 3 шт. |
| яйца куриные | 1 шт. |
| мука | 2 ст. л. |
| соль | 1 по вкусу |
| растительное масло для жарки | 2 ст. л. |
Соус
| сметана 10% | 100 г |
| кинза свежая | 1 пучок |
| чеснок | 1 зубчик |
ШАГ 1/12
Подготовим продукты.
ШАГ 2/12
Трем кабачок на крупной терке.
ШАГ 3/12
На крупной терке трем топинамбур.
ШАГ 4/12
Соединяем кабачок и топинамбур.
ШАГ 5/12
Крабовые палочки ТМ VICI мелко режем.
ШАГ 6/12
К кабачку и топинамбуру добавляем яйцо и порезанные крабовые палочки.
ШАГ 7/12
Добавляем муку.
ШАГ 8/12
Солим по вкусу и перемешиваем.
ШАГ 9/12
Жарим на разогретой сковороде.
ШАГ 10/12
Делаем соус для оладий. Кинзу и чеснок мелко режем.
ШАГ 11/12
Перемешиваем, соус готов.
ШАГ 12/12
Подаем оладьи с соусом. Приятного вам аппетита!