Огурцы 3кг. Лук репчатый 500гр. Соль 7 ч.л. Сахар 7ч.л. Масло растительное 150гр. Уксус 15 ст.л.(9%)
Огурцы нарезать кубиком. Лук нарезать полукольцами. Всё перемешать и разложить по литровым банкам. Стерилизовать 10-12 минут.