150 г маргарина (использую "Пышка")
2 стакана сахара (использую мелкий коричневый)
4 яйца
1,5 стакана кефира (жирность не важна)
грецкие орехи (истолочь в ступке), можно заменить изюмом
цедра 1 лимона
2 чайные ложки соды
3 стакана муки (желательно просеянной)
Вкусненько!Спасибо за рецепт)