Овощные оладьи
Gorobchik
28 июня 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

2 яйца
1 ст.л. муки (с горкой)
2 ст. картофеля
1,5 ст. натёртого цукини (кабачка)
1 ст. натёртой моркови
соль и перец по вкусу

ШАГ 1/1

Овощи помыть. Картофель и морковь почистить. Овощи натереть на крупной терке и смешать их вместе. Посолить, поперчить. Добавить яйца и муку, все хорошо перемешать. Можно жарить на сковороде с растительным маслом, а можно и выпечь в духовке, также смазав противень растительным маслом.