Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Тарталетки с курицей и ананасом
04 декабря 2017
На праздничном новогоднем столе всегда есть место для тарталеток с курицей и ананасом. Такая подача намного интереснее, чем просто в салатнике. Тарталетки — отличный вариант и для фуршетного стола. Готовятся они очень просто, съедаются очень быстро. Что еще хозяйке нужно?!
Ингредиенты
Куриное филе ананас сыр твердый желатин чеснок майонез зелень петрушки
| куриное филе | 150 г |
| ананасы консервированные | 100 г |
| сыр твердый | 100 г |
| майонез ТМ «МахеевЪ» | 6 ст. л. |
| желатин | 1 ч. л. |
| чеснок | 2 зубчик |
| тарталетки | 6 шт. |
| петрушка зелень | 2 ст. л. |
| соль | 1 по вкусу |
ШАГ 1/13
Для приготовления этого блюда понадобятся салатные (большие) тарталетки, куриное копчено-вареное филе, консервированный ананас, твердый сыр, майонез, чеснок, зелень.
ШАГ 2/13
В отдельную миску выложить 4 столовые ложки майонеза ТМ «МахеевЪ», желатин (у меня быстрорастворимый) залить двумя столовыми ложками холодной кипяченой водой. Дать желатину набухнуть и затем при непрерывном помешивании распустить на водяной бане.
ШАГ 3/13
Смешать майонез с распущенным желатином.
ШАГ 4/13
Разлить майонез в салатные тарталетки и поставить в холодильник до застывания (около 5 минут).
ШАГ 5/13
Куриное филе и консервированный ананас нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 6/13
Сыр и чеснок натереть на терке.
ШАГ 7/13
Добавить в миску все ингредиенты, зелень и две столовые ложки майонеза.
ШАГ 8/13
Все перемешать, добавить соль по вкусу. Начинка для тарталеток готова.
ШАГ 9/13
Майонез в тарталетках застыл.
ШАГ 10/13
В каждую тарталетку добавить по кусочку куриного филе.
ШАГ 11/13
Выложить начинку.
ШАГ 12/13
При подаче украсить зеленью по вкусу.
ШАГ 13/13
Тарталетки с курицей и ананасом готовы. Подать тарталетки к столу! С Наступающим Новым Годом! Приятного аппетита! Угощайтесь!