500 г клубники
200 г жирного творога
200 г ржаных молотых сухарей
100 г сливок жирностью 25%
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки сахарной пудры
4 веточки мяты
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Ягоды вымыть, несколько штук оставить для украшения, остальные протереть через сито и смешать с сахарной пудрой.
Творог взбить, постепенно добавляя сахар и сливки.
Выложить в креманки слоями ягодное пюре, сухари и творожный крем. Сверху украсить ягодами клубники, нарезанными тонкими ломтиками. Украсить веточками мяты.
Приятного аппетита!