Приготовление
20 минут
Подготовка
30 минут
Рецепт на
4 персоны
Мясной суп с плавленым сыром
29 ноября 2017
Ингредиенты
Основные
| говядина | 150 г |
| плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» с копченым мясом | 200 г |
| лук репчатый | 2 шт. |
| пшеничная мука | 2 ст. л. |
| сливочное масло | 3 ст. л. |
| мускатный орех | 1 по вкусу |
| перец | 1 по вкусу |
| зелень | 1 по вкусу |
ШАГ 1/8
Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
ШАГ 2/8
Сварите мясной бульон, готовое мясо оставьте для подачи.
ШАГ 3/8
Измельчите репчатый лук и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
ШАГ 4/8
Постепенно добавьте к луку муку, разбивая комочки.
ШАГ 5/8
Влейте к луку литр мясного бульона и доведите до кипения. Варите суп 10 минут. Перелейте в кастрюлю.
ШАГ 6/8
Добавьте плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» с копченым мясом. Размешайте.
ШАГ 7/8
Нарежьте отварное мясо соломкой.
ШАГ 8/8
Снимите суп с огня, добавьте специи и мясо, а при подаче положите в каждую тарелку немного рубленой зелени. Приятного аппетита!