Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Турецкий салат
16 декабря 2017
Необычное сочетание риса, чечевицы и орехов делает этот салат полезным и питательным, а изюм придает пикантной сладости.
Ингредиенты
Салат:
| сумах | 4 ч. л. |
| лимоны | 2 шт. |
| оливковое масло Extra Virgin | 4 ст. л. |
| рис бурый ТМ «Националь» | 200 г |
| чечевица красная ТМ «Националь» | 200 г |
| изюм | 1 горсть |
| грецкие орехи рубленые | 75 г |
| петрушка | 1 пучок |
| лук зеленый | 4 стебель |
ШАГ 1/6
Рис ТМ «Националь» отварить согласно инструкции.
ШАГ 2/6
Чечевицу ТМ «Националь» отварить согласно инструкции.
ШАГ 3/6
Для заправки смешать сумах, сок лимонов, масло, соль, перец.
ШАГ 4/6
Зелень нарезать. Соединить в большой миске изюм, орехи и зелень.
ШАГ 5/6
Добавить рис и чечевицу.
ШАГ 6/6
Салат заправить. Приятного аппетита!