Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Салат «Новогодняя экзотика»
28 декабря 2017
Доброго времени суток, уважаемые хозяюшки! Любите экзотику? Тогда вам ко мне) Сегодня готовим яркий во всех смыслах этого слова салат к новогоднему столу и удивляем гостей.
Ингредиенты
Основные
| апельсины | 1 шт. |
| свекла вареная | 1 шт. |
| рукола | 15 г |
| грецкие орехи | 1 горсть |
| оливковое масло | 1 ст. л. |
| бальзамический уксус | 1 ст. л. |
| фетакса | 200 г |
ШАГ 1/12
Возьмем один апельсин, моем, чистим, режем тонкими кольцами.
ШАГ 2/12
Выкладываем на тарелку.
ШАГ 3/12
Берем вареную свеклу небольшого размера, чистим, режем тонкими кольцами.
ШАГ 4/12
Выкладываем сверху на апельсин.
ШАГ 5/12
Сверху — помытую и высушенную руколу.
ШАГ 6/12
Возьмем фетаксу Hochland, она идеально подойдет для нашего салата.
ШАГ 7/12
Порежем кубиками.
ШАГ 8/12
Выкладываем кубики фетаксы на руколу.
ШАГ 9/12
В отдельную емкость выливаем 1 ст. л. оливкового масла.
ШАГ 10/12
Добавляем туда же 1 ст. л. бальзамического уксуса.
ШАГ 11/12
Перемешиваем и заправляем наш салат.
ШАГ 12/12
Сверху посыпаем дроблеными грецкими орехами. Вот и готов наш салат. Можно отправляться в гастрономическое путешествие. Салат получается очень легким и вкусным. Волшебного и вкусного Нового года!