Нужно было быстренько что -то приготовить и вот)))
Ингредиенты
Ингредиенты
2 кусочка черного хлеба (у меня деревенский)
1 яйцо
кружок помидора
веточка петрушки
укроп
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
У хлеба вырезаем мякиш так, чтобы получились нужные нам заготовки - контуры сердечка. Берем яйцо. Желток отделяем от белка. Белок смешиваем с мелко нарезанным укропом. Кусочки хлеба обмакиваем в эту смесь и жарим на сковороде до золотистой корочки. В дырочку между хлебом выливаем оставшуюся белковую массу и аккуратно выкладываем туда желток(чтобы он не потерял форму). И кладем кружок помидорки.Накрываем крышкой и ждем 3 минутки.
Перекус готов. Приятного аппетита))