Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Фаршированные шляпки шампиньонов
03 января 2018
Прекрасная, сытная закуска на праздничный стол. Проста в приготовлении. Очень сытное блюдо, можно подавать как самостоятельное или в качестве закуски. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
Основные
| шампиньоны свежие | 300 г |
| лук репчатый мелкий | 1 шт. |
| майонез ТМ «Махеевъ» | 100 г |
| сыр плавленый | 100 г |
| чеснок | 2 зубчик |
| укроп свежий | 1 веточка |
| гранаты | 100 г |
ШАГ 1/6
Подготовить необходимые ингредиенты. С немытых шампиньонов снять верхнюю кожицу. Лук репчатый почистить.
ШАГ 2/6
Вырезать ножку у шампиньонов и порезать кубиком. Лук порезать кубиком, укроп мелко покрошить, чеснок натереть на мелкой терке.
ШАГ 3/6
Приготовить начинку. Обжарить ножки шампиньонов в небольшом количестве растительного масла с репчатым луком. Остудить и смешать с чесноком, укропом, сливочным сыром и майонезом ТМ «Махеевъ».
ШАГ 4/6
Уложить шляпки в противень. В шампиньоны уложить начинку. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течении 20 минут.
ШАГ 5/6
Подавать на листьях салата, украсив зернами граната и майонезом ТМ «Махеевъ».
ШАГ 6/6
Приятного аппетита!