Пикантная овсянка c беконом и сыром
Констанция
29 января 2018
Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны

Конечно, сладкая девчачья овсяная каша со всевозможными топпингами, такими как мед, варенье, ягоды, орехи, фрукты и сухофрукты — очень вкусна, но не все едят ее с удовольствием. Я имею ввиду наших дорогих мужчин, которым всегда хочется еще немного подсолить, поперчить и добавить горчички! Предлагаю приготовить настоящую несладкую мужскую геркулесовую кашу с беконом, сыром и яйцом. Получается вкусно, очень сытно и полезно! 

Ингредиенты
Осно
овсяные хлопья ТМ «Националь»80 г
лук репчатый1 шт.
бекон2 шт.
сыр твердый80 г
вода250 мл
яйца куриные2 шт.
лук зеленый4 стебель
соль1 по вкусу
перец черный молотый1 по вкусу
ШАГ 1/15

Одним из самых популярных вариантов завтрака на протяжении многих лет остается овсянка. Овсяные хлопья являются источником протеина и клетчатки и благотворно влияют на наш организм.

ШАГ 2/15

Две полоски бекона мелко нарезать.

ШАГ 3/15

Положить на холодную сковородку и жарить на среднем огне несколько минут.

ШАГ 4/15

Переложить хрустящий бекон в отдельную миску. На этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный репчатый лук в течение минуты.

ШАГ 5/15

Затем добавить к луку овсяные хлопья ТМ «Националь», перемешать.

ШАГ 6/15

Добавить нужное количество воды (я налила очень горячую воду из чайника). Уменьшить огонь до самого минимума и тушить овсяные хлопья до мягкости под крышкой около 10–12 минут.

ШАГ 7/15

Пока каша готовится, на другой сковороде поджарьте яйца (или можно сварить яйца-пашот).

ШАГ 8/15

За минуту до готовности овсяных хлопьев добавить в сковороду тертый сыр.

ШАГ 9/15

Перемешать. Тающий тертый сыр никого не оставит равнодушным!

ШАГ 10/15

Овсяная каша готова. Разложить овсянку по тарелкам.

ШАГ 11/15

Добавить хрустящий бекон.

ШАГ 12/15

Сверху положить поджаренное яйцо. Оставьте желток жидким — это будет вкусный соус к блюду!

ШАГ 13/15

Посыпать свежим зеленым луком.

ШАГ 14/15

Это блюдо включает в себя все ингредиенты классического завтрака: овсянка, бекон, яичница и сыр.

ШАГ 15/15

Пикантная овсянка с беконом и сыром готова. Пора завтракать и принимать комплименты. Приятного аппетита!