Тесто разморозить. Кабачок, морковь, болгарский перец - нашинковать. Тушить под крышкой на оливковом масле . Влить вино , добавить нашинкованный лук и прованские травы. Творог перетереть через сито. Ввести в готовые овощи,добавить одно яйцо. Посолить , поперчить.Тщательно перемешать. Противень укрыть пергаментом смазать оливковым маслом. Выложить тесто (1/3) на тесто уложить начинку ,остальным тестом укрыть верх.Края защипать Смазать яйцом выпекать при Т 210 С 30 минут.