Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевый конфитюр с имбирем

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Аромат этого конфитюра просто незабываемый. Вам понравится и будете заготавливать его каждый год,чтобы в холодную зиму пить чай и ощущать запах лета и сада.
Ингредиенты
на 8 банок по 250
1,2 кг груш
40 гр имбиря
3 лимона
1,5 кг сахара
2 палочки корицы

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Выжать из лимонов сок.Груши вымыть,очистить,разрезать на 4 части,удалить семена,мелко нарезать мякоть и смешать с соком лимона.Сделать из груш пюре с помощью блендера.Очистить имбирь,нарезать маленькими кубиками и подмешать к грушевому пюре. Добавить сахар,корицу и постоянно помешивая вскипятить,затем варить до готовности.Удалить палочки корицы.Сразу же залить конфитюр по стерилизованным банкам и закатать крышками,поставить на крышки примерно на 15 минут.Перевернуть и остудить.Хранить в прохладном месте.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Galina Kyt
Galina Kyt
5 лет назад

Здравствуйте. Написано варить до готовности .... Как определить готовность ?? У меня жидкий получился. Варила почти 40 минут ... правильно ?

Elena1639
Elena1639
9 лет назад

вкусно😋Не смотря на отсутствие фото сварила такой конфитюр, потому что ранее по рецептам Елены мясо и соус готовила) Имбиря побольше добавила.

Keti
Keti
11 лет назад

Большое спасибо за рецепт. Получилось очень, очень вкусно. Мой сынишка просит теперь только так готовить 😉

солоха
солоха
12 лет назад

с прошлого года остались неск банок грушевого пюре. обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. в хранение не пойдет, но можно и так съесть. спасибо за идею. обожаю имбирь

valentinas12
valentinas12
13 лет назад

Большое спасибо за отличный рецепт! Конфитюр получился очень вкусный!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.