
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
2 персоны
Любите кашу на завтрак? Тогда обязательно попробуйте овсяную кашу на кокосовом молоке. Добавлять можно любые сухофрукты, мед, свежие ягоды, фрукты.
Что бы я взяла себе в помощники? Без сомнений, медный сотейник Copper 1,5 л. О возможностях медной посуды можно слагать оды. В такой посуде любая каша, соус будут приготовлены с удовольствием.
кокосовое молоко | 400 мл |
вода | 400 мл |
овсяные хлопья | 100 г |
вишня вяленая | 0,1 по вкусу |
клюква вяленая | 0,1 по вкусу |
соль | 1 щепотка |
сахар | 0,1 по вкусу |
Клюкву и вишню залить теплой водой на 15 минут.
Через 15 минут воду слить и промыть ягоды.
Кокосовое молоко соединить с водой. Довести до кипения. Добавить соль, сахар и овсяные хлопья. Варить 5 минут (помешивая). Снять с огня, добавить вишню с клюквой. Накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Готовую кашу можно подавать на стол.
Приятного аппетита!