Огурчики получаются остренькие.
Можно для рассольника использовать.
Ингредиенты
Ингредиенты
Огурцы - 6 кг.
Чеснок - 4 головки.
Соль- 4 ст. л.
Сахар - 6 ст.л.
Растительное масло - 0,5 л.
Уксус 9% - 400 гр.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Огурцы порезать на четвертинки вдоль.Чеснок выдавить через чесночницу.
Хорошо перемешать с огурцами.
Добавить остальные ингредиенты и оставляем на 2 часа.
Разложить в стерилизованные банки стерилизовать 20 минут.
Закрыть , повернуть крышками вниз , охладить воздушным путем сутки.