Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Торт-неряха «Шоколадно-арахисовый»
24 февраля 2018
Любите батончик «Сникерс»? Тогда это рецепт для вас. Много арахисп, солоноватой арахисовой начинки, тонкие шоколадно-ореховые коржи. Из-за обилия начинки, торт как-бы «разобранный». Но его вкус бесподобен.
Ингредиенты
Начинка
| арахисовая паста | 140 г |
| рикотта | 100 г |
| молоко сгущенное с кофе | 200 г |
Бисквит
| арахис жареный ТМ «Семушка» | 100 г |
| сахар | 2 ст. л. |
| какао-порошок | 0,5 стакан |
| мука | 0,5 стакан |
| яйца куриные | 4 шт. |
| сахар коричневый | 0,5 стакан |
| соль | 1 щепотка |
ШАГ 1/11
Арахис жареный ТМ «Семушка» и обычный сахар измельчите в кухонном комбайне.
ШАГ 2/11
Смешайте какао-порошок, муку, соль, перемолотый арахис.
ШАГ 3/11
Яйца взбейте с коричневым сахаром до увеличения объема не менее, чем в 2 раза.
ШАГ 4/11
К яичной смеси добавьте сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте.
ШАГ 5/11
Вылейте тесто на противень и отправьте в разогретую до 180°С на 15-20 минут.
ШАГ 6/11
Выньте бисквит из духовки и охладите. Он получился не очень высокий и плотный из-за обилия орехов.
ШАГ 7/11
Разрежьте бисквит на 4 одинаковых квадрата.
ШАГ 8/11
Каждый квадрат разрежьте вдоль. Таким образом у нас получится 8 тонких коржей, посмотрите сколько орехов в начинке!
ШАГ 9/11
Готовим крем. Смешиваем арахисовую пасту, рикотту, сгущенное молоко с кофе.
ШАГ 10/11
Обильно прослаиваем коржи начинкой.
ШАГ 11/11
Охлаждаем и подаем нашу шоколадно-арахисовую неряху. Приятного аппетита!