Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Салат «Нежность» с креветками и зеленым горошком
29 марта 2018
Хочется необычного легкого салата? Тогда угощайтесь. Свежий, невесомый, пальчики оближешь!
Ингредиенты
Салат
| креветки | 200 г |
| кета | 200 г |
| горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта» | 1 банка |
| яйца куриные | 4 шт. |
| картофель вареный | 4 шт. |
| лук репчатый мелкий | 1 шт. |
| огурцы свежие | 1 шт. |
| паприка копченая | 1 ч. л. |
| соль | 1 щепотка |
| перец | 1 щепотка |
| базилик сушеный | 1 ч. л. |
| чеснок сушеный | 1 ч. л. |
| соус устричный | 1 ст. л. |
| оливковое масло | 1 ст. л. |
Заправка
| майонез легкий | 150 г |
| горчица с зернами | 1 ст. л. |
ШАГ 1/12
Подготовить ингредиенты для салата. Креветки разморозить и почистить, яйца и картофель отварить, огурец помыть и очистить от семян, рыбу очисть от костей, с зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» слить лишнюю жидкость.
ШАГ 2/12
Прямо в сковороду насыпаем специи.
ШАГ 3/12
Наливаем оливковое масло и устричный соус. Нагреваем сковороду.
ШАГ 4/12
Креветки нарезаем, несколько штук оставляем для украшения.
ШАГ 5/12
Выкладываем в сковороду креветки и обжариваем 3 минуты.
ШАГ 6/12
Удаляем из обжаренных креветок лишнее масло.
ШАГ 7/12
Лук нарезаем и маринуем в небольшом количестве устричного соуса.
ШАГ 8/12
Яйца и картофель режем кубиком, добавляем креветки.
ШАГ 9/12
Добавляем огурец, рыбу, лук и зеленый горошек.
ШАГ 10/12
Перемешиваем о добавляем майонез и горчицу. Еще раз перемешиваем.
ШАГ 11/12
Подаем салат, украсив листьями мяты, красной икрой и креветками.
ШАГ 12/12
Приятного аппетита!