Приготовление
35 минут
Подготовка
20 минут
Рецепт на
3 персоны
Треска, запеченная с овощами
22 мая 2018
Ингредиенты
Основные
| филе трески ТМ «Магуро» | 1 кг |
| лимоны | 0,5 шт. |
| соль | 1 щепотка |
| перец | 1 щепотка |
| орегано сушеный | 1 щепотка |
| оливковое масло | 3 ст. л. |
| чеснок | 2 зубчик |
| помидоры черри | 6 шт. |
| лук репчатый | 1 шт. |
| перец болгарский | 1 шт. |
| петрушка зелень | 2 веточка |
ШАГ 1/6
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
ШАГ 2/6
Заранее разморозьте треску ТМ «Магуро», промойте и обсушите.<br />
ШАГ 3/6
В большой миске смешайте оливковое масло, выжатый лимонный сок, соль, перец, орегано и пропущенный через пресс чеснок. Полейте маринадом филе трески и оставьте на 15 минут.<br />
ШАГ 4/6
Нарежьте лук полукольцами, а болгарский перец — полосками, помидоры черри — пополам. Измельчите петрушку.<br />
ШАГ 5/6
В форму для запекания выложите треску, а сверху — овощи. Накройте фольгой и поставьте в разогретую духовку. Запекайте 35 минут при температуре 180°С.<br />
ШАГ 6/6
Приятного аппетита!